先日、スーパーへ買い物へ行った時、タコライスの素という商品を見つけ、そういえば数ヶ月程前に
娘と行ったお洒落なカフェで食べたタコライス、美味しかったな～また食べたいな～、と思い作ってみる事に。
少しピリ辛でカフェで食べたタコライスとまではいきませんが、わりと簡単に美味しく作る事ができました。
気になって調べてみると、タコライスとはメキシコ風アメリカ料理のタコスの具材を米飯の上にのせた
沖縄料理とありました。沖縄の料理なんですね、意外でした。
暖かくなったらまた、お洒落なカフェや、
綺麗な風景が見渡せるような所でランチしたいですねぇ🌮